Товароведение и экспертиза кондитерских товаров

Name: Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
ISBN: 978-5-394-00169-7

учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров"

Чепурной И. П.

И. П. Чепурной

Свободно:ЦГБ — 1

Издание: Москва : Дашков и К', 2009
Объём: 414 с.
ISBN: 978-5-394-00169-7
Шифр: 65.305.7 Ч-44
Вид: Текст

Где взять

1ЦГБ им. Д.М. Балашова ул. Фрунзе-Оловянка, 7, тел. 66-28-79	свободно 1 из 1
ЦГБ, аб.	свободно 1 из 1

Чтобы взять книгу, приходите в библиотеку, где есть свободный экземпляр, и назовите библиотекарю «Товароведение и экспертиза кондитерских товаров», Чепурной И. П..

свободно это изданиеОткрыть в Яндекс Картах

Темы

экономика. экономические науки — лёгкая и пищевая промышленность — торговля отдельными товарами Россия

Ключевые слова

товары кондитерские изделия товароведение экспертиза учебные пособия для вузов

Библиографическое описание

Чепурной, Иван Петрович. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / И. П. Чепурной. - Москва : Дашков и К', 2009. - 414 с. - ISBN 978-5-394-00169-7

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров

Где взять

Темы

Ключевые слова

Библиографическое описание

Похожие книги