Зарубежная кухняНовожёнов Ю. М.Зарубежная кухняпрактическое пособиеНовожёнов Ю. М.; Сопина Л. Н.Москва : Высшая школа, 1990·287 с.·Шифр: 36.997 Н 74Свободно:ЦГБ — 1