Товароведение пищевых продуктов

Name: Товароведение пищевых продуктов
ISBN: 5-7695-2461-8

учебник для студентов учреждений начального проф. образования

Королькова Э. П., Матюхина З. П.

З. П. Матюхина, Э. П. Королькова

Свободно:ЦГБ — 1

Издание: Москва : Академия, 2005
Объём: 272 с.
Серия: Профессиональное образование
ISBN: 5-7695-2461-8
Шифр: 65.305.7 М 35
Вид: Текст

Где взять

1ЦГБ им. Д.М. Балашова ул. Фрунзе-Оловянка, 7, тел. 66-28-79	свободно 1 из 1
ЦГБ, аб.	свободно 1 из 1

Чтобы взять книгу, приходите в библиотеку, где есть свободный экземпляр, и назовите библиотекарю «Товароведение пищевых продуктов», Матюхина З. П..

свободно это изданиеОткрыть в Яндекс Картах

Темы

экономика. экономические науки — лёгкая и пищевая промышленность — торговля отдельными товарами Россия

Ключевые слова

пищевые продукты товароведение учебные пособия для училищ начальное профобразование

Библиографическое описание

Матюхина, Зинаида Петровна. Товароведение пищевых продуктов : учебник для студентов учреждений начального проф. образования / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. - Москва : Академия, 2005. - 272 с. - ISBN 5-7695-2461-8. - Текст : непосредственный.

Товароведение пищевых продуктов

Где взять

Темы

Ключевые слова

Библиографическое описание

Похожие книги